Männer - Kochclub
In dem Gebäude der Stadtwerke Menden befindet sich eine hervoragende Lehrküche, die der Gruppe einmal im Monat für mehrere Stunden zur Verfügung gestellt wird.
Hier lernt sie unter der Anleitung von Tanja ( einer Diplom Ökotrophologin ) nach Vorlagen von Rezepten ein Menü anzurichten.
In Zweiergruppen werden verschieden Gerichte zubereitet.
Unter dem Motto " Essen wie bei Muttern" gab es unter anderem
Linsensuppe mit Mettwürstchen,
Jägerschnitzel mit Kartoffelspalten,
Frikadelle mit Salzkartoffeln und Rahmkohlrabi,
Wirsingpfanne, usw. usw.
Ein Nachtisch darf natürlich auch nicht fehlen.
Die Männer lieben die kreative Herausforderung.
Fotos : Heiner / Fritz / Wilhelm
Text: Wilhelm
ZWAR .... die etwas andere Gruppe in Menden.